低糖質ダイエット、ケチャップとマヨネーズの糖質の量を比べてみた。

低糖質ダイエットをしていると、食材そのものの味のみで食べる機会が多くなってきました。しかし、そのままでは物足りない時に調味料を付け足したくなります。其処で出来上がったものにかける調味料として、ケチャップとマヨネーズの糖質量とカロリーを比べてみました。 それぞれの10gあたりに含まれる糖質大さじ1杯に含まれるカロリーを調べてみると、こんな結果が出ました。 10gあたりに含まれる糖質 ケチャップ…25.6gマヨネーズ…   4.5g 大さじ1杯に含まれるカロリーケチャップ…15カロリーマヨネーズ… 98カロリー これを見たらケチャップの方が糖質量が多い、マヨネーズは糖質少なめの調味料になります。 一方カロリーの方はマヨネーズの方が多くなっています。脂質が多いからでしょう。 今回私は糖質を控えるダイエットをしています。ですので、調味料をかけるとしたら、ケチャップではなく、マヨネーズを選択しようと思います。 ダイエットは長いマラソンのようなものです。ずっと同じ速さでは走れません。完璧を目指しすぎて脱落するより、少しだけ気を抜く時も作って長く継続する方を選びたいです。

続きを読む